Referenties

De Casserole is in de praktijk getest. Zo hebben onder andere cliënten van Zideris in Bilthoven ons product uitgeprobeerd. Zideris is een kleinschalige organisatie die professionele begeleiding aan mensen met een verstandelijke beperking biedt. Net als ouderen is dit een doelgroep waarvoor koken geen obstakel hoort te zijn. Wat de cliënten van de Casserole vonden? Hierover spraken wij met senior medewerkster Liesbeth Dillema.

“Onze cliënten vinden de Casserole erg gemakkelijk in gebruik. Het is voor hen heel fijn dat er maar één knop op zit. Voor sommigen is een magnetron namelijk gewoon te ingewikkeld”, zo vertelt Liesbeth. Voordat ze bij Zideris overgingen op cateringmaaltijden, kookten de cliënten zelf. Een leuke bezigheid, maar erg tijdrovend. Naast het daadwerkelijke koken kostte ook het doen van inkopen namelijk erg veel tijd. Met de Casserole in huis hoeven de cliënten nu nog maar één ding te doen: op één knop drukken. Geen gedoe met koken of een magnetron én zekerheid van een optimale bereiding. “De begeleiders hebben dezelfde maaltijden uit de magnetron gegeten. Het smaakverschil was duidelijk merkbaar”, aldus Liesbeth. Dit verschil in smaak is te wijten aan de manier van verwarmen. In tegenstelling tot een magnetron verwarmt de Casserole de maaltijd namelijk wel gelijkmatig. “Verder is het ook leuk dat je gewoon op tafel kunt serveren. De pan ziet er goed uit, en ik denk dat die ‘gezelligheid’ op tafel voor veel mensen prettig is.” Kortom, bij Zideris zijn ze erg positief volgens Liesbeth: “Het gebruiken van de Casserole is heel goed bevallen. We zijn eigenlijk alleen maar positief. Nu wachten we op de nieuwe levering, zodat iedereen hier ervan kan profiteren!”